Flavonoide sind eine Klasse von Sekundärmetaboliten, die von Pflanzen im langfristigen natürlichen Selektionsprozess produziert werden und zu den Polyphenolen gehören. Die frühesten entdeckten Flavonoide sind gelb oder hellgelb, daher werden sie Flavonoide genannt. Flavonoide, die in den Wurzeln, Stängeln, Blättern, Blüten und Früchten höherer Pflanzen weit verbreitet sind, sind eine der wichtigen Untergruppen von Flavonoiden, einschließlich Luteolin, Apigenin und Zitrusfrüchten. Zu den Flavonoiden gehören außerdem hauptsächlich Kämpferol, Quercetin, Myricetin, Fisetin usw.
„Flavonoide“ stehen im In- und Ausland im Mittelpunkt der Forschung und Entwicklung auf dem Gebiet der Ernährungsprodukte und der Medizin. Diese Verbindungen haben offensichtliche Anwendungsvorteile im Kräutermedizinsystem der traditionellen chinesischen Medizin, und die Anwendungsrichtung verwandter Komponenten ist ebenfalls sehr breit, einschließlich Haut-, Entzündungs-, Immunitäts- und anderer Produktformeln. Laut den von InsightSLICE veröffentlichten Marktdaten wird erwartet, dass der globale Marktanteil von Flavonoiden bis 2031 eine beträchtliche durchschnittliche jährliche Wachstumsrate von 5,5 Prozent erreichen wird und die Marktgröße 1,45 Milliarden US-Dollar erreichen wird.
1.Kaempferol wird zur nächsten potenziellen Aktie
Kämpferolist ein Flavonoid, das hauptsächlich in Gemüse, Obst und Hülsenfrüchten wie Grünkohl, Äpfeln, Trauben, Brokkoli, Bohnen, Tee und Spinat vorkommt.
Nach den Endprodukten von Kaempferol ist es hauptsächlich in Lebensmittelqualität, pharmazeutische Qualität und andere Marktsegmente unterteilt, und pharmazeutische Qualität macht derzeit einen erheblichen Anteil aus.
Laut von Global Market Insights veröffentlichten Daten stammen 98 Prozent der Marktnachfrage nach Kaempferol in den Vereinigten Staaten aus der pharmazeutischen Industrie, und funktionelle Lebensmittel und Getränke, Nahrungsergänzungsmittel und topische Schönheitscremes werden zu neuen Entwicklungsrichtungen.
In der Nahrungsergänzungsmittelindustrie wird Kaempferol hauptsächlich in Immununterstützungs- und Entzündungsformulierungen verwendet und hat potenzielle Anwendungen in anderen Gesundheitsbereichen.
Der globale Markt für Kaempferol hat ein großes Potenzial, wobei der Inhaltsstoff derzeit einen globalen Konsumgütermarkt von 5,7 Milliarden US-Dollar ausmacht.
Gleichzeitig verhindert der Inhaltsstoff auch den Verderb von Lebensmitteln, die reich an energiereichen Nährstoffen sind, was ihn zu einem antioxidativen Konservierungsmittel der neuen Generation für bestimmte Lebensmittel- oder Kosmetikanwendungen macht.
Darüber hinaus kann der Inhaltsstoff sogar in der Landwirtschaft eingesetzt werden, wo Forscher im Jahr 2020 intensiv an einem umweltfreundlichen Pflanzenschutzmittel geforscht haben, und die potenziellen Anwendungen sind vielfältig und reichen weit über Nahrungsergänzungsmittel, Lebensmittel und Inhaltsstoffe für Körperpflege hinaus.
2. „Innovation“ der Produktionstechnologie
Zu den globalen Lieferanten von Kaempferol gehören derzeit Merck Millipore, AppliChem, INDOFINE und TCI Chemicals usw. Der Hauptproduktionsprozess ist hauptsächlich die chemische Synthese. Es wird berichtet, dass das meiste chemisch synthetisierte Kaempferol von Hydroxybenzoesäure ausgeht, die der Vorläufer von Kaempferol ist. Hydroxybenzoesäure wird hauptsächlich aus Phenol und Kohlendioxid gewonnen, beides Chemikalien, die aus Erdöl und anderen fossilen Brennstoffen gewonnen werden.
Da die Verbraucher auf natürliche und gesunde Produkte achten, ist die Frage, wie Rohstoffe in einem natürlicheren und umweltfreundlicheren Verfahren hergestellt werden können, zu einem Problem geworden, das Unternehmen lösen müssen.
Ende 2021 unterzeichneten das dänische Biotech-Unternehmen Biosyntia und das französische weiße Biotech-Unternehmen Lantana Bio eine Lizenzvereinbarung, die eine neue Technologieplattform schaffen wird. Gemäß der Vereinbarung zwischen den beiden Unternehmen werden die beiden Unternehmen einen nachhaltigeren Produktionsprozess für Flavonoide durch Fermentationstechnologie entwickeln, und Biosyntia wird für die Produktion und Vermarktung der Rohstoffe verantwortlich sein. Der erste kommerzielle Rohstoff ist Kämpferol.
Nicht lange nach der Kommerzialisierung dieses Rohstoffs brachte Conagen in den USA Anfang 2022 auch Kaempferol auf den Markt, das aus der Fermentationstechnologie gewonnen wird. Es beginnt mit aus Pflanzen gewonnenem Zucker und wird durch ein spezielles Verfahren einer mikrobiellen Fermentation unterzogen. Mikroorganismen werden mit anderen Organismen verwendet. Aufgrund der gleichen biologischen Eigenschaften, die Zucker auf natürliche Weise in Kaempferol umwandeln, vermeidet der gesamte Prozess die Verwendung von Derivaten aus fossilen Brennstoffen. Gleichzeitig ist die Präzisionsfermentation nachhaltiger als die Verwendung von Produkten aus petrochemischen und pflanzlichen Quellen.
3. Mit der Fermentationstechnologie eröffnet Biosyntia einen „neuen“ Markt
Um die innovative Anwendung der Fermentationstechnologie in Nahrungsrohstoffen weiter voranzutreiben, gaben Biosyntia und die deutsche Wacker-Gruppe Anfang 2022 bekannt, dass sie einen Vertrag zur Entwicklung eines großtechnischen Produktionsverfahrens für fermentativ gewonnenes Biotin unterzeichnet haben. Die langfristige Zusammenarbeit zielt darauf ab, Biotin auf Fermentationsbasis für verwandte Produktanwendungen verfügbar zu machen, darunter Lebensmittel und Getränke, Säuglingsnahrung, Nutrazeutika, Tiernahrung, Tierfutter, Pharmazeutika und Kosmetika.
Die proprietäre mikrobielle Technologieplattform von Biosyntia baut eine schnell wachsende Wirkstoffpipeline für die Schönheits- und Ernährungsindustrie auf, und WACKER bringt Expertise in der biotechnologischen Prozessentwicklung und Fermentation im industriellen Maßstab in die Zusammenarbeit ein. Die Größe des globalen Biotinmarktes wird voraussichtlich 376 Millionen USD im Jahr 2026 erreichen, und das derzeit auf dem Markt erhältliche Biotin wird synthetisch aus nicht erneuerbaren Petrochemikalien hergestellt.
Derzeit ist der weltweite Markt für botanische Extrakte Milliarden von Euro wert und wächst rasant mit einer jährlichen Rate von 9 Prozent. Die Fermentationstechnologie ist vorteilhafter bei der Herstellung nachhaltiger und natürlicher pflanzlicher Inhaltsstoffe, die der Gesundheit der Verbraucher zugute kommen. Sein Produktionsprozess habe einen "deutlich geringeren ökologischen Fußabdruck" als konkurrierende Hersteller.
Diesmal wird die von Biosyntia etablierte neue Technologieplattform Tausende von Flavonoiden entwickeln, die derzeit nur schwer in großtechnischer, nachhaltiger Produktion hergestellt werden können. Durch die Entwicklung und Anwendung proprietärer Bioprozesse können Unternehmen und Verbraucher eine natürlichere und nachhaltigere Alternative zu den Inhaltsstoffen erhalten, die üblicherweise in heutigen nutrazeutischen Formulierungen verwendet werden.
Wenn Sie sich für Kaempferol interessieren, wenden Sie sich bitte per E-Mail an:info@lonierherb.comoder WhatsApp/Wechat:86-17702909819
