Der Nährwert von Kaki-Fruchtpulver ist sehr hoch. Es enthält Eiweiß, Fett, Kohlenhydrate, Stärke, Pektin, Tannin, verschiedene Vitamine und Mineralstoffe. Reife Kakis enthalten 15 % Zucker, 1,36 % Eiweiß, 0,57 % Fett sowie Rohfaser, Karotin, Kalzium, Phosphor, Eisen und andere Elemente und Vitamine, insbesondere Vitamin C, das 1-2 mal höher ist als gewöhnlich Früchte.
1) Persimone-Pulverist reich an Kohlenhydraten und enthält 10,8 Gramm pro 100 Gramm Kaki, hauptsächlich Saccharose, Glukose und Fruktose.
2) Es ist reich an Jod und kann endemischem Kropf vorbeugen.
3) Es enthält organische Säuren usw., die die Magen-Darm-Verdauung unterstützen, den Appetit steigern und gleichzeitig die Wirkung einer adstringierenden Darmblutung haben.
4) Es ist reich an Pektin, einem wasserlöslichen Ballaststoff, der eine gute abführende Wirkung hat und eine gute Wirkung auf die Korrektur von Verstopfung und die Aufrechterhaltung eines normalen Wachstums der Darmflora hat.
5) Es ist reich an Tanninen und lässt sich leicht mit Eisen kombinieren, wodurch die Aufnahme von Eisen aus der Nahrung durch den Körper behindert wird, sodass Patienten mit Anämie weniger essen sollten.
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